Sebenernya makanan khas jogja ini tidak hanya semacam tetapi ada resep lainnya juga seperti
1. Gudeg Yu Djum
ngomongi juged jogja paling enak dan terkenal di Yogjakarta pasti tidak lepas dari Gudeg Yu Djum yang legendaris.Sayur nangka pada Gudeg Yu djum menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih, enak banget dilidah dech.Selain itu harga nya murah dan tempatnya dikenal banyak orang
Alamat Gudeg Yu Djum Jogja
- Jl. Kaliurang Km 4,5 Yogyakarta (timur MM UGM)
- Jl. Wijilan No.167 Yogyakarta (Timur alun alun utara)
- Jl. Kaliurang Km. 5 Koncoran Gg. Sri Katon 2 Yogyakarta
- Jl. Laksda Adisucipto KM. 9 No. 6A Jogja (dekat bandara adisucipto)
- Jl. Dagen No. 2C (Malioboro), Yogyakarta
- Jl. AM sangaji No.93 Monjali Yogyakarta (utara Hotel Tentrem)
- jl Wates km 12 kalakan, bantul
2.Gudeg pawon
Warung gudeg ini mempunyai sebutan gudeg pawon karena melayani pembelinya langsung dipawon.Daging ayam yang empuk dipadu rasa gudeg yang tidak terlalu manis membuatnya diterima oleh masyarakat sekitar.
Gudeg Pawon terletak di Jalan Dr. Soepomo Umbulharjo dan buka pada pukul 22.30 hingga 05. 30 WIB. Sengaja dibuka pada tengah malam untuk melayani wisatawan yang berkunjung hingga malam hari di kota Jogja ini selain itu kalau kalian liwat pas waktu malam jangan lupa mampir pasti kalian bakal ketagihan dech.
3. Gudeg permata
Gudeg yang terletak tepat di sisi barat bekas gedung bioskop Permata ini betul-betul legendaris. Tempat ini telah menjadi magnet kuliner sejak puluhan tahun yang lalu. Baik orang Jogja maupun luar Jogja pun ngga ragu-ragu untuk mengunjungi warung yang buka mulai pukul 20.30 WIB tersebut.
4. Gudeg Cukupan Batas Kota Jl Solo
Gudeg yang terletak di Jl. Solo, depan Hotel Saphir (tepatnya Barat gapura batas kota Jogjakarta) ini tampaknya memang ingin menjaring orang-orang yang kelaparan di tengah malam. Maka tak heran jika warung ini baru bisa ditemui di atas jam 10.00 WIB, waktu dimana toko-toko pada umumnya sudah mulai menutup pintunya.
5.Gudeg kendil Bu Tjitro
Berada di Kota jogja belum lengkap tanpa mencicipi masakan khas Kota ini, gudeg. Berbagai pilihan tempat makan yang menyediakan masakan gudeg dapat Anda temui di sini. Salah satunya adalah Gudeg Bu Tjitro yang lebih populer dengan sebutan Gudeg Kendil Bu Tjitro. Dengan pelengkap sambal goreng krecek, kacang tholo, tempe kedelai, telor itik dan ayam kampung; Anda akan benar-benar menikmati menu masakan yang dinamai gudeg ini. Satu hal yang menjadikan Gudeg Bu Tjitro berbeda yakni saos sambal yang digunakan adalah saos kering atau arek bening yang tidak digoreng.
6.Gudeg Geneng Mbah Marto, Mangut lele
7. Gudeg mercon
Gudeg Mercon Bu Tinah yang terletak di Jalan Asem Gede Kranggan tepatnya 15 meter sebelah utara Gudeg Yu Djum. Memadukan cita rasa manis dan gurih yang khas dari gudeg dengan rasa pedas dari oseng merconnya.Gudeg Mercon Bu Tinah telah hadir di kota ini sejak tahun 1992. Nama Gudeg Mercon Bu Tinah berasal dari penjualnya bernama Ngatinah. Saat ini Bu Tinah tidak lagi berjualan, digantikan oleh putrinya, Parni. Setiap harinya, Gudeg Mercon Bu Tinah buka dari jam 21.00 hingga habis.
0 komentar:
Posting Komentar